投稿者「admin」のアーカイブ

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旧ブログ「官能評価なるもの」は平沼孝太が執筆しておりましたが、現在の「官能評価なるもん」は弊社社員が編集しております。

客観的嗜好調査法 「消費量計測」 in ベトナム

嗜好調査における尺度にはヘドニック尺度や一対比較、順位法などが用いられます。 上記の手法はいずれも主観的に回答用紙(質問紙法)に回答を記入する方法です。 一方で、客観的な尺度が欲しいという声もあります。 弊社が、いくつか … 続きを読む

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【セミナー情報】3/10「Dr. Herbert Stone による QDA Workshop」<アルファモス社主催>

QDA開発者「Dr. Herbert Stone による QDA Workshop」が3/10に開催されます。 QDAは記述型官能評価(Descriptive Analysis, DA)の中の1つの方法論ですが、日本にお … 続きを読む

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【無料セミナー】まず始めてみようTDS-入門編-(1/21)

【12/18】セミナーへのお問い合わせ、ご応募ありがとうございます。定員となりましたので募集終了となりました。   気が付けば12月。ここ数年でTDSへの興味は非常に高まりました。これは次の2つの影響が大きいと … 続きを読む

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新モジュール公開★日本官能評価学会2015年度大会(11/7)に出展

今週末11/7(土)に開催される日本官能評価学会2015年度大会の展示ブースに出展いたします。 今週末に迫っておりますが、当日受付で参加費を支払えば入れるようです。 【日本官能評価学会2015年度大会】 参加申し込みにつ … 続きを読む

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★アルファモス社FIZZワークショップ開催★11月27日(金)9:30

アルファモス社が11/27にFIZZワークショップを開催します。 FIZZ Workshop 2015   名称 FIZZ Workshop 2015 日時 2015年11月27日(金) 9:30 &#8211 … 続きを読む

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食品開発展2015を終えて

食品展示会にご来場いただき、誠にありがとうございました。 初出展ながら、出展期間中に4つのご成約をいただきました。誠にありがとうございます。 事前アポをいただいた方には、ブース内テーブルにて十分な説明をさせていただきまし … 続きを読む

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第二の波

今日も天気がよかったです。二日目は人が増えてきて、人が途切れずに訪問いただいているような感じでした。 弊社のテーマは 「TDSの波は来た!」 です。   今日は、ソフトウェアに目当ての方が多かったです。 やはり … 続きを読む

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第一の波(食品開発展初日)

良い天気に恵まれ、ほどほどの混み具合でしっかりとお話する時間をとれております。 弊社のテーマは 「TDSの波は来た!」 です。 皆さん、『TDS』というキーワードにぐいぐい引き寄せられているようです。 これまでメーカー様 … 続きを読む

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事前アポイント◆食品開発展2015

2015/10/7から3日間開催される食品開発展2015の弊社ブースにお立ち寄りの方、事前アポイントはいかがでしょうか? TDSについてのご相談やMagicSense・FIZZのデモンストレーションなど対応させていただき … 続きを読む

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出展情報ー食品開発展S-tec2015(10/7,8,9)

弊社の出展情報をお知らせいたします。 今年開催される「食品開発展S-tec2015」に急遽出展することにいたしました。 既に出展申し込みの締切も過ぎていたのですが、最後の1小間が空いているという話を聞いて即決しました。 … 続きを読む

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